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                                    牧    草   种   植   技   术     
              一、粮饲兼用的经济作物新秀----益丰菊苣
 菊苣原产欧洲,广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料,八十年代我国引进后又培育出大叶型品种益丰菊苣,由于它品质优良,成为有发展前途的饲料和经济作物新品种。
 一、主要特点 
(一)适应性强 益丰菊苣喜温暖湿润气候,耐热力强、在炎热的南方生长旺盛,在北方气温零下8C时仍青枝绿叶。在荒坡地、大草原等地均能生长,各地都适合种植。
(二)利用期长 由于春季返春早、冬季休眠晚,作为饲料其利用期比一般青饲料为长,每年的4-11月均可刈割,其利用期长达8个月之久,且一次播种可连续利用19年。 
(三)抗病无虫 益丰菊苣抗病力 tebie强,它在低洼易涝地区易发生烂根,但只要按时排除积水也易于预防, tebie是它的抗虫害性能有独到之处。它大的优点:益丰菊苣至今尚未发现有传染性病害。
(四)益丰菊苣用途甚广,用于养殖业,因适口性佳,所有的家畜家禽及草鱼都爱吃;用于菜蓝子,其叶片鲜嫩,又是高营养蔬菜;它还是生产食用菌优质基料:可从根茎中提取丰富的菊糖和香料;它5月份开紫蓝色花,,景色秀丽是良好的蜜源和绿化与改善生态环境的优良植物。在炎热的南方生长旺盛,在寒冷的北方气温零下8C时仍青枝绿叶。
(五)饲草骄子 我国引进的牧草品种繁多,加上的优良品种,形成百草争艳之势,但若从产量、营养、病虫害等诸要素综合衡量,益丰菊苣不愧为其中的佼佼者。
 二、营养价值与利用   益丰菊苣干物质中粗蛋白质为15-32%,莲座期粗蛋白含量22.9%(干物质),粗脂肪5%,粗纤维13%,粗灰粉16%,无氮浸出物质30%,钙1.5%,磷0.24%各种氨基酸及微量元素也很丰富。植株40cm高时即可刈割,留荐2-3cm,亩产鲜草2-3万斤,可鲜喂、青贮或磨粉,喂牛、羊、猪、鸡、兔、鹅等动物35公斤可转化一公斤肉。    
 三、栽培技术
1、益丰菊苣在北方宜春播、夏播,南方还可秋播、春播。播种前整地平整精细,起垄平播均可,对土质要求不严,喜中性偏酸土壤。因种子细小,故深耕后应耕细整平,每亩施农家肥3000公斤。 
2、栽培无季节限制,低气温在5℃以上均可播种,可条播、育苗、切根繁育。
 ①条播 亩用种子500克,每穴撒入4-7粒种子,种子与细沙、土掺和后播种有利于苗匀,行株距20厘米左右即可,因种子小,浅开沟浅覆土,覆盖土不宜太厚,以0.5cm以下为宜,在阴雨不断的季节,直接将种子撒在土层表面,稍做覆盖,即可保证正常发芽,每亩保株数12000-16000株,能合理利用土地。 
 ②育苗 每亩用种子300克,先将苗床灌水,待水全部下渗后将与细砂土拌匀的种子撒在苗床上,然后在上面撒上1-2cm厚草木灰。经常保持苗床湿润,待幼苗长出6叶左右时,即可选择在下午进行移栽,移栽时将叶片切掉五分之四,栽后立即浇水。
 ③切根 将肉质根切成2cm的小段,粗根可切数片,然后催芽移栽,行株距为30×15cm。
3、出苗前,浇水保湿,防止土壤板结。播种后55天左右收割茬,以后每15天收割一次,避免下雨前或下雨时收割。佳收割高度30厘米,此时营养丰富。
4、后期管理  年后可刈割3-5次,第二年后可刈割6-10次,留茬高度5-10厘米为宜,每次刈割后及时追施氮肥可大幅提高产量.越冬前根部要培土防护、有条件的地块灌一次越冬水以利安全越冬。田间管理 播种后一般5天可出齐苗,但要 tebie注意的是:出苗后应追施速效氮肥,每亩施尿素13公斤,以促使幼苗快速生长,杂草竞争不过菊苣,不需除草。如地里有积水应及时排除,因菊苣怕涝;要保持10年以上连续高产不衰退的关键措施是:每次刈割后都要及时浇水和施肥。
5、控制长杆的措施:春夏季节,控制长杆(抽苔),长杆过多,是水肥条件不好造成的,每次收割后和返青时施肥、灌水,可有效防止长杆;在杆没超过15厘米时把杆割掉,20天之后可能再次长杆,再割掉,一般两次之后即可有效控制;及时收割,叶片好在30厘米就开始收割. 
                  二、超高产青饲料-墨西哥玉米草优12
   墨西哥玉米是草优12系一年生草本植物遗传稳定的青饲料类玉米品种,具有分蘖性、再生性和高产优质的特点。其株高3---4米,分蘖力强,每丛有30--60多个分枝,高达90多个分枝,茎杆粗壮,枝叶繁茂,质地松脆,具有甜味,是牛、羊、兔、鱼、猪的好饲料。
   墨西哥玉米草优12在适宜的密度和水肥条件下栽培,年刈割7-8次。亩产茎叶2万公斤。粗蛋白含量13.7%,粗纤含量22.7%、赖氨酸含量0.42%,达到高赖氨酸玉米粒水平,因而它的消化率较高,投料22公斤即可养成1公斤鲜鱼,用其喂奶牛,产奶量也比喂普通青饲料玉米提高4.5%。  
   草优12耐酸、耐水肥、耐热,对土壤要求不严,适于我国各地农区种植,生育期为230天,一般实行春播,掌握温度稳定在20度左右,播种地需要平整和地力较好的耕作地,行株距35x30或 40x30厘米,亩实生株群5000--6000株;所有种子进行催芽处理后点播(方法参考串叶松香),种子浸泡淋干后用35%菲醌粉剂或50%福美双粉剂按种子重量0.3%拌种,可预防种传病害。每穴2-3粒,播种后施撒基肥盖3---4厘米碎土。
   播种时可用基肥混拌适量磷拂基肥,每亩施2千公斤,或10公斤复合肥,苗期在5叶前长势缓慢,5叶后开始分蘖,生长转旺,应定苗补缺,并亩施氮肥5公斤,小中耕促苗苗高30厘米,亩施氮肥6公斤、中耕培土,促进分蘖快长,以后每次刈割后,待再生苗高5厘米左右,即应追肥盖土,注意旱灌涝排。苗高40厘米可次刈割,留茬5厘米,以后每隔15天刈割一次,每留茬比原留稍高1--1.5厘米,注意不能割掉生长点,以利再生。刈割后追肥时要避免将肥撒在茬口上,否则会造成烂苗!每亩用种量2kg。
                  三、新型杂交牧草-美国王草
美国王草叶柔软多汁,口感好。是各种草食性牲畜和鱼类的佳饲料。通过在不同的生态环境下的种植示范,在无灌溉条件下长势良好。其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标保持了较高的水平,高产、高营养,亩产达15吨以上。是一种高产优质的刈割型饲草。可用于饲畏牛、羊、猪、鹅、兔等草食畜禽和草鱼。 tebie是喂牛、羊,基本上可不用精料,大大降低了饲养成本。
美国王草并非皇竹草,是用斗牛狼尾草为父本杂交改良的新型牧草品种!具有高产、抗病、质优、再生性强,适口性较好,是牛羊兔鱼、鹅鹿猪的好饲料,从5月下旬到10月底前后均可供应鲜草,在福建及两广地区可安全越冬,亩产量高达2万公斤,可青刈或青贮。每亩产草量15000一30000公斤,美国王草营养成份含量高,不同生长阶段,粗蛋白含量差别大。生长1个月高50cm时粗蛋白含量10.8%,而生长3个月高150cm时含粗蛋白只有5.9%,只有幼嫩时含粗蛋白54.6%。经测验各项营养成份指标为:粗蛋白高达19.3% 、精蛋白17.3% 、粗脂肪2.05% 、粗纤维16.1% 、以及多种微量元素,氨基酸及其它营养成分较高。据养鱼试验有:每25公斤鲜草,可生产1.5公斤鲜鱼!
美国王草在3~5月适宜种植, 6-10月份是美国王草生长旺盛季节;不耐严寒,喜温暖湿润气候。但它具有明显的杂种优势,其耐寒性明显优于象草。11月份以后气温降低,生长速度减慢。在0℃以上,植株可自然越冬。 对土质要求不严,酸性、粗沙、粘性、红壤土和轻度盐碱性土壤均能生长。但以土层深厚、有机质丰富的粘质壤土为适宜。
种植方法:  (1)种植施入腐熟的栏肥或土杂肥等有机肥1500千克以上,,按常规耕翻平整土地,土地要求深翻30厘米,清除杂草,开好排水沟,穴播流程:整地-挖坑或条播-撒种-浇水-盖土2厘米,株行距在30x30厘米左右,3-5月份为佳种植,播种量视土壤墒情决定,每亩不低于1-2公斤,确保苗全苗旺。
(2)施肥 为加快生长及提高产草量,可重施有机肥和氮肥,可增加施肥次数和数量,并满足其对水分的要求。肥水条件越好,越能发挥高产优势。 
(3)管理 生长前期加强中耕除草,适时浇水和追肥。当株高80厘米时,即可刈割利用,每年刈割4—8次,每刈割一次,施一次肥料,每亩施用尿素25千克或碳酸氢铵50千克。喂饲大型草食动物,可让植株长得高大一些再刈割;喂饲小型草食动物,可刈割嫩叶或加工成草粉,刈割后再撒施有机肥。
(5)虫害防治。美国王草主要害虫有蝼蛄、金针虫、钻心虫等。防治蝼蛄、金针虫可用1:500的呋喃丹水溶液在栽植前喷于穴中。防治钻心虫可用20%除虫菊酯6000倍稀释后喷茎叶。小苗生长前期有少量钻心虫危害,可使用水氨硫磷等农药防治。 
                   四、速生高产新型牧草--健宝
健宝牧草是澳大利亚太平洋种子公司选育而成的饲用品种,是禾本科一年生高产优质的新型牧草,即可青饲、青贮、又可晒干草,加工草产品,是生产绿色肉制品、奶制品的选饲料。目前在欧、亚、澳、非等二十多个和地区广泛种植。健宝牧草耐旱、抗寒,还具有一定的抗盐碱能力,我国各地均可种植。
健宝与其他同类牧草相比较,优点突出;产量大大超过青贮玉米,高于乐食草一倍以上,根系发达,植株高大,茎秆粗壮,出苗20天后开始拔节,每天平均长高4—5厘米,抽穗期晚,营养生长时间长,在无霜期140天以下地区,健宝不抽穗,如果整个生育期间不刈割,株高可达4.5米。健宝粗蛋白含量13%—22.59%,粗脂肪1.01%—2.01%,粗纤维25.05%—39.72%,无氮浸出物36.9%—43.79%,茎叶多汁,糖份含量高,叶量丰富,所有食草动物都非常喜食,尤其适合牛、羊、鱼、鹅、兔等养殖业。
健宝牧草在无霜期长短不同的地区都能种植,分蘖多,适应性广,抗逆性强。具有超强的分蘖能力,生长速度快,再生能力强,产草量高,无病虫害。发展畜牧业的选牧草品种.现将其栽培技术介绍如下:
健宝牧草栽培技术简单,管理也较粗放。但健宝牧草是高产作物,需要一定的水肥条件,适于在有灌溉条件的农村牧区种植。要想获得高产必须抓好以下几个环节。
1、精细整地,施足底肥。每亩施有机肥2000公斤(或施尿素15公斤和适量钾肥,或碳铵50公斤),播种时施用种肥磷酸二氢铵5公斤。
2、适时播种。适宜播种期为4-5月份,播种温度在夜间低温10度以上时好。耧播或机播,行距40厘米,深5-6厘米,播后镇压以利保墒、保出苗、全苗,种子全部是进口原袋包装。在同等水肥条件下,亩用种5公斤,亩产量达2万公斤以上;亩用种量2公斤时,亩产1-1.5万公斤,肥沃良田建议增加用种量。
3、出苗后及时中耕除草,并间苗、定苗。留苗株距8—10厘米,即每亩保苗2万株,约每平方30株为宜。如有部分缺苗断垄,可以坐水移栽苗。如杂草较多,在拔节前再中耕除草一次。
4、浇水、追肥。在分蘖期和拔节期根据土壤墒情适时浇水。每次刈割后要及时浇水、追肥,促进迅速再生。追肥量不宜过多,每次追施尿素5公斤左右为宜。
5、收获。健宝牧草在出苗后40—45天,植株长到1.2米高时、可以次刈割草饲喂。30天后又可长到1米多高,可以第二次割草,在整个生长期可以刈割4-6次。一般养殖户可根据饲喂量的需要、每天割一部分,饲喂前要在日光下晾晒一天以上。有计划的多次刈割可以延长鲜草的利用时间,提高产草总量。用于晾晒干草或青贮时应在霜冻前几天刈割,过晚草的营养价值就会降低。
                  五、苦荬菜栽培技术与利用 
 苦荬菜别名苦麻菜、肥猪菜。是一种产量高、品质优、适应性强、适口性好的优质饲料。
(一)植物特性
    苦荬菜叶量大,柔嫩多汁,味稍苦,性甘凉,适口性 tebie好,产量高,在北方各地每年可刈割3~5次,南方一年可刈6~8次每亩鲜草产量高达5000-7500公斤,高者可达10000公斤,营养丰富,干物质中风干茎叶含粗蛋白质30.5%,粗脂肪6.7%,无氮浸出物44.1%,粗灰分8.6%,富含各种维生素及矿物质。
    苦荬菜喜温暖湿润气候,既耐寒又抗热。当土壤温度5-6℃时,种子即能萌发,15℃以上生长加快,25-35℃时生长快。耐热性强,在夏季35-40℃高温条件下,只要保持水肥供应,生长仍十分旺盛,产量高。耐寒性较强,经霜对苦荬菜的影响不大,成株可抵抗-5~-7℃的冬季低温。凡无霜期在150天左右的地区,都能正常开花结果。
    苦荬菜对土壤要求不严,在各种土壤均可种植,比较耐荫,可种在树下。苦荬菜对水分要求较多,但不耐积水,但在排水良好的肥沃壤土上生长良好。能耐酸也耐碱,在pH值小于8.0的碱性土壤上生长良好。再生性很强,刈割后两三天即能长出嫩叶,南方每7-30天可刈割一次,全年能收10-15茬。
(二)饲用价值
    用苦荬菜喂猪,能节省大量精饲料,并提高母猪的泌乳能力,提高仔猪的增重率。用苦荬菜喂鸡,能增加鸡的产蛋量。苦荬菜叶量大,鲜嫩多汁,茎叶中的白色乳浆虽略带苦味,但适口性好,猪、羊、兔、牛、鸡、鸭、鹅、鱼等均喜食。并提高母猪的泌乳能力,提高仔猪的增重率,用苦荬菜喂鸡,能增加鸡的产蛋量,畜禽常年食用苦荬菜能促进畜禽食欲,帮助消化,有明显的防病治病功效。
    饲喂方法可整喂或切碎喂均可,也可与其他精料拌匀后饲喂,以随割随喂为好,也可青贮和制成干草粉,青贮时须压紧,青贮后呈黄色,具芳香气味。苦荬菜可分期播种,分批采收,从4月至9月可连续收割,不断供应。 
 (三)栽培利用技术
 1、 轮作与整地  苦荬菜适应性强,各种谷物作物、蔬菜、瓜果类均为它的良好前作,而苦荬菜的种子小而经,顶土力弱,播种早,自2~8月份均可播种,要求耕翻,耕深应在20厘米以上,整平耙细。苦荬菜适合于畦作,以便灌溉。畦的大小可因地制宜,一般宽2米、长5~10米。机播时可作成大畦。
 2、 施基肥   因苦荬菜需肥量大,要结合整地施足基肥,播种前需要施足腐熟的有机肥料作基肥,一般每亩2300~5000千克。
 3、 播种   苦荬菜一般采用直播,也可育苗移栽。通常在土地刚化冻即开始播种,北方可与春小麦同时完成播种,南方也可秋播,或在麦类、豌豆等早熟作物以后进行复种,实现一年2茬。
 苦荬菜多采用条播、机播、耧播。条播行距20~30厘米,播量为1.5-2千克/亩,播深2~3厘米,播后及时镇压。苦荬菜宜密植,如过稀则不仅影响产量,而且会促使茎秆老化,降低品质。因此,条播时应掌握适宜的播种量,一般不间苗。密度过大时可适当地疏苗。
 4、 田间管理   苦荬菜宜密植,如过稀则不仅影响产量,一般不间苗,即使2-3株苗簇生在一起也能正常生长。苗高7-10厘米时要及时中耕除草,以后每刈割一次,都要中耕松土并结合追肥、灌水。北方多追施速效氮肥,每亩施硫酸铵或硝酸铵10-15千克。南方多泼施粪尿水。苦荬菜的病虫害较少,主要虫害有蚜虫,可用蚜敌或其他杀虫药喷施,或喷40%乐果稀1000倍液,喷药后间隔15天才能饲用。 
 5、刈割  当株高40-50厘米时,即可进行次刈割,留茬15-20厘米,之后每隔20天刈割一次,后一次齐地面割完。每次刈割后追施腐熟的粪尿或硫铵、尿素等化肥,并结合灌水,以便促进再生。 
 6、 利用技术 当株高达到40~50厘米时,可进行次刈割。以后每隔20~40天再割1次,每次刈割要及时,以保持较高的营养价值。长期使植株处于幼龄阶段,可以保持旺盛的生活力。
 7、采种  一般是在收割1-2次青饲料后留种。种子陆续成熟,随熟随收,也可在种子大部分成熟时收割打成小捆,放在避风向阳处,晾晒3-4天,轻轻敲打脱粒,种子产量每亩20-30千克,高者可达40千克。  
                  六、高产----俄罗斯饲料菜
 我国引进的俄罗斯饲料菜,在饲料作物家族中出类拔萃,深受养殖业青睐。特点如下:   
(一)不限地区 不择土壤 ,俄菜既耐寒又抗高温。在零下40℃的寒区可露地越冬,在40℃的高温地区不误生长。我国从南到北都适合种植。 可广泛利用房前屋后、地头园角等闲散地种植。
(二)效益高  种植一亩俄菜,可分别满足7头牛、45头羊、27头猪、110只鹅青饲料之需要。用于喂奶牛,可多产奶8-12%。鲜品经切碎后柔软多汁,香味四溢,适口性好,鸡、鸭、鹅、猪、羊、牛、兔及草鱼都 tebie爱吃,可生喂,青贮、干贮或制成混合颗粒饲料。 
(三)管理方便 一次栽培,可永续利用,只需每次刈割后泼些粪尿并保持土地湿润又不涝,即可年年获得高产。每年可割5--8次,年产量每亩为3-4万公斤,饲草高产非它莫属 
(四)繁殖力强  像筷子般粗的一小根段就是很好的种苗,把粗一点的根段垂直切成几瓣。一株当年繁殖20多株,次年繁殖成700多株,如此顽强的生命力和繁殖力是其他农作物望尘莫及的。  
 二、栽培技术   深耕土地,每亩施农家肥3000KG以上;(1)分株繁殖法:按根块上的幼芽多少纵向切开,每条根栽一株,栽培后一周即可长出新叶,此法适合种根充足,或大面积种植之前进行试样观察;(2)切根繁殖法:将直径0.3CM以上的根切成5CM长的根段;直径0.8CM以上的根切成5CM长,再垂直切成二瓣,更粗的切成四瓣;特大根块的顶端可根据芽的多少,切成许多拇指大小的根块。在苗床上挖3CM深的沟,按间距3 x3CM将根段横放沟内覆土2-4CM,上面再铺上麦杆或稻草,常喷水以保持土地湿润,25天左右出苗,待幼苗长到半根筷子高时,将叶片拧掉移植后立即浇水。
移栽时间应在下午进行,行株距为50x50CM,每亩用种根30KG以上。若是邮购引种,应先将种根埋入地里,覆土5CM浇透水,待长出叶子恢复了活力后,再进行切段繁殖,否则将影响成活率。长江以北3-10月可种植,长江南四季均可种植。若与籽料苋等高杆作物套种,既可增加收入又可保护俄菜安全越夏。每亩需要种根30公斤左右。
                  七、 紫花苜蓿栽培技术与利用 
 紫苜宿是上栽培早、分布面积广的一种豆科牧草。我国种植有二千多年历史,各地均有栽培。多年生草本植物,寿命可达二、三十年,长达四十五年之久,根粗而直,深的可达10米以上,高100-150厘米,分枝多的可达100个以上,花紫色,千粒重2.3克。 
 一、生物学特性  适宜半干旱气候、排水良好适宜温度25C左右,可耐零下20-30C,土壤PH6.8-8.1为宜,耐盐量0.3%,不耐酸性土层,不耐荫。在年降雨量300-800毫米地区均能生长,但不能连续24小时积水。 
 二、种植方法 整地需精细,尽可能耕得深些。 播种时间:西北、东北、内蒙4-7月、华北3-8月、长江流域3-10月、每亩用种量0.5-1.5KG。条播行距为30厘米。 
 三、田间管理 早春返青及每次刈割后也应中耕松土,每亩施农家肥2000公斤,以后每年入冬前及每次刈割后,应追施速效肥。炎热夏季,灌溉可显著增加苜蓿收割次数,冬灌可提高土温,应及时排除积水。一个月可刈割一次。北方一年可刈3-4次。南方一年可刈割4-5次,每亩单产1000-4000公斤。危害苜蓿的害虫有蚜虫等,可用乐果等防治。患病毒病时可喷施多菌灵或施用石灰防治。 
 四、饲用方法: 苜蓿干物质中营养成分足,粗蛋白质18.6%,粗脂肪2.4%,粗纤维35.7%,无氮浸出物34.4%,粗灰粉8.9%是猪、禽好饲料,有的乳牛场,大半年利用鲜苜蓿,也有的牛场,每天每头饲喂30-40磅鲜苜蓿,然后喂苜蓿干草,而不补饲精料。也可采取轮流放牧。鲁梅克斯、苜蓿与三叶草是美国用作放牧鸡群的常用牧草。 由于我国的紫花苜蓿种植年代久远,品种退化严重,我所现已引进了进口苜蓿。
                  八、意大利黑麦草栽培技术
     黑麦草耐寒耐肥,营养高适口性强,是各种畜禽、草鱼的优良饲料。一般每亩年产草5-8千公斤。由于黑麦草的产草旺季在3-5月,此时其它饲草都有处于萌生阶段,而鱼类惊蛰前后就要开口吃食,黑麦草正好收割投喂 ,所以渔民称其为“开口粮”;黑麦草叶片鲜嫩细长,营养丰富,适口性好,各种畜禽都喜食,有“细面条”之美称;霜降以后,树叶凋零,草类枯萎,而黑麦草则勃勃生机,葱绿一片,年前还能收割1-2次。
(1)免耕法(稻底寄种法):在水稻收获前20天,将黑麦草种子用水浸湿后,拌上细砂,撒播于潮湿的稻田里,播种量为2公斤/亩,收获时尽量低割。
(2)翻耕条播法:土地犁耙后整平整细,为了便于管理,作畦播种,畦宽2米左右,长度则以田形而定。挖好排水沟,保证农田有良好的排水性能。9月-11月中下旬均可播种,第二年夏季即停止生长。此时播种,也正好可在青黄不接的时候收获青草用于饲喂肉鹅等。每亩的播种量以2-3公斤为宜,按行距20-30厘米条播,播种前亩施有机肥1000~2000公斤,或钙镁磷25公斤;保持土地湿润,播种深度0.5厘米,如逢干旱,则要及时灌溉;长出三片茎叶后,每亩再施尿素5公斤(好在阴雨天施肥)。
     当黑麦草长到30-40厘米时,就可以像割韭菜一样收割,此时草嫩,并且割后有利于分蘖。冬末春初,气温低,生长慢,一般在11月收割一次后停止收割,到次年2月后再收割。3-5月随气温升高,生长加快,第隔10-20天收割一次。一年可收割7-8次,前3次应贴地平割,以利增加分蘖,以后可留5-10厘米茬,以增加收割次数,每收割一次施一次肥,每次每亩施尿素5公斤,收割的当天施肥有利于生长发育。
     4月中旬,应留出一块生长较好的黑麦草不再收割,便于拔节孕穗留种。5月始抽穗开花,6月初收籽,种子晒干后放在透气良好的袋内贮存备用。
                   九、籽粒苋R104栽培技术与利用 
    籽粒苋R104是一年生粮、饲、菜兼用作物,已有六千年栽培历史,适应性强,耐干旱,耐盐碱,生长快,光合效率高。 叶茎的蛋白质含量分别高达28.31%、15.6%,赖氨酸含量2.85%、 2.2%,比紫花苜蓿茎、叶蛋白质分别高出5.4%和1.71%。籽粒的蛋白质含量达18%,比小麦、水稻、玉米、谷子、高粱高出一倍,堪称谷类作物营养。
    R104可作为食品原料开发利用,其幼苗可作为蔬菜使用,在现蕾开花期及收籽后茎叶即可作为牛、羊、鸡等畜禽的优质饲料。 
    籽粒苋R104具有发达的根系,耐旱、耐脊薄土壤,适应性强、种植范围广、再生力强,亩产青饲1-2万kg,配合其它饲料可供养30只羊,10头猪、百只兔子用,打浆喂鱼明显增加鱼重和节约精饵料,经济效益显著,因此,籽粒苋作为饲料具有大的开发前景。
    籽粒苋R104可在春夏秋播种,播种时要求土温14c以上,春播一般在4月下旬播种,行株距33x10厘米,亩保苗15000-20000株。播前精细整地,施足底肥。条播覆土1-2cm。用脚轻轻镇压,生长期追施尿素和磷肥各10kg开花期追磷钾肥可提高种子产量。开花初期刈割,留荐30cm,35天割一次。 
    用籽粒苋R104鲜茎叶替代25%的配合精饲料饲喂育肥猪可取得增活猪重21%的结果,用苋鲜茎叶替代蛋鸡或雏鸡的部分标准饲料日粮,饲料节省25%--30%,产蛋鸡不歇伏,幼龄鸡提早开产。喂牛:即在正常饲喂和管理的前提下,每天对参试奶牛添加10千克青贮料,平均增奶率为7.4%,打浆喂鱼:将鲜茎叶打成粥状,按一定的量均匀投池,让鱼群自由觅食,可增加鱼重和节约精饵料,经济效益显著。       
    栽培技术要点 既可春播,又可夏秋播,播种时要求土温14c以上,春播一般在4月下旬播种,行株距33x10厘米,亩保苗15000-20000株。播前精细整地,施足底肥。条播覆土1-2cm。用脚轻轻镇压,生长期追施尿素和磷肥各10kg,开花期追磷钾肥可提高种子产量。开花初期刈割,留荐30cm,35天割一次。 
                   十、高粱甘蔗-大力士甜高粱栽培技术
    甜高粱茎秆中含有丰富的糖分,具有多种用途。籽粒可食用、饲用、酿造用,茎秆可作制糖、酿酒(酒精)、酿醋、造纸的原料,青贮可作牲畜的饲草饲料,近年来,甜高粱在我国发展较快, tebie是在北京、天津等省市已成为一种重要的饲料作物在推广利用。它上边长粮食,下边长秸秆、叶子可做为牛、羊、鱼等食草动物的美食,株高可达5米,茎秆含糖量很高,因而甘甜可口,可与南方甘蔗媲美。亩产秸秆2万公斤,产籽种400公斤。高粱穗脱粒以后所剩的苗子还可以制作笤帚、扫帚、炊帚,真可谓全身是宝。
    甜高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱等特性,在大多数半干旱地区都可以生长;栽培技术如下:
    1、精细整地,施足底肥。先用农家肥和氮磷钾化肥为底肥,由于甜高粱种子较小,且顶土能力较弱,前期生长缓慢,因此,土地要整得深、平、细、碎,除掉杂草,施足底肥,土肥融合,耙压保墒。 
    2、适时播种,保证全苗。播种期:春夏均可种植;甜高粱生育期一般都较长,在淮北春播中晚熟栽培区,采取点播的方法播种,具体要求是:行距50厘米,株距25厘米~30厘米,坑的深度与种普通高梁的深度相同。每个坑里放 5粒~6粒种子。然后用土把坑埋平。等苗长到30厘米时,定苗一株,拔去多余的苗。 
    3、早去分蘖,促单株壮苗。苗长到中期时,再施一次肥,少施氮肥,以免影响茎秆的含糖量,以施磷肥和钾肥为主(多施钾肥)。要保持土壤的养分和湿度,适时锄草。甜高粱分蘖力较强,一般分蘖均在2-3株以上,且分蘖长势强,若不及早去除,主茎支茎混长,消耗养分,延长主茎的生育期,造成主秆细软、晚熟等不良后果。为此,在定苗后要及时去掉分蘖,促主茎粗壮,多产茎秆。 
    4、合理密植。甜高粱植株较高,茎叶繁茂,种植不可密度过大,一般亩留6000株为宜。 
    5、加强管理,促苗生长。甜高粱苗期生长缓慢,生育期长,需勤管、多锄;保证土壤疏松无草,促苗快长。 
    6、巧用水肥。要求施足基肥,并增施磷肥,以利糖分积累。种植甜高粱中后期不宜过多施入氮肥,以免贪青徒长,影响茎秆中糖分积累和籽粒的正常成熟,这是施肥的关键。追施氮肥可在拔节期,根据土壤肥力、苗情长势情况决定追肥量的多少。一般情况亩施氮肥30千克即可。追肥后浇水浅锄,旱地可掌握雨情在雨前追肥,雨后中耕。抽穗后中耕培土,根据旱情掌握用水。若浇水过多,易造成植株高大、遇风时会倒伏。 
    7、注意防虫。甜高粱抗病性较强,但抗虫性差,因茎叶中糖分含量较高,易受钻心虫、蚜虫的危害。钻心虫的危害可使茎秆倒折,髓内汁液变色变苦。蚜虫为害叶片影响光合产物的形成,致使含糖量下降。注意防虫,及早治虫,是获得高茎秆量、高糖分的重要环节。 
8、粮秆兼顾,适时收获。甜高粱茎秆中糖分含量高时期与籽粒成熟同步,籽粒成熟后也是糖分的高期,若植株开始死亡或遇霜冻,茎秆中的糖分就会下降。因此,甜高粱一旦成熟就应及时收获,这样粮秆兼顾,效益佳。 收获的方法是:先把叶子劈掉,再用镰刀在距地面30厘米处把茎秆砍断、放倒,把高梁穗砍下来就可以了。甘蔗在凉处存放3天~5天,茎秆的含糖量达到高。
                    十一、美洲杂交狼尾草
    杂交狼尾草为禾本科狼尾草属,它是以象草为父本和美洲狼尾草为母本的杂交种。杂交狼尾草兼有象草的高产和美洲狼尾草的品质优、适口性好等优点,并且适应性强、生长迅速、生长期长、营养丰富、草质柔嫩,鲜草、子实、秸秆都是草食性及杂食性的畜禽、鱼等喜食的饲草饲料,深受广大养殖场主的欢迎,是包括福建省在内的广大热带、亚热带地区重要的刈割型优良多用型牧草。
    杂交狼尾草株高3.5米左右,每株分蘖可达20个以上,刈割后,分蘖数明显增加。喜温暖湿润气候,日平均气温达到15℃以上时才开始生长,25-30℃时生长快,气温低于10℃时,生长明显受到抑制。在我国北纬28度以南的地区,可自然越冬,作多年生利用。  
    该草对土壤要求不严,以土层深厚、保水良好的粘质土壤为适宜。杂交狼尾草有强大的根系,抗倒伏、抗旱又耐湿;无病虫危害;较耐盐,土壤氯盐含量0.3%时,仍生长良好。  
    合理选地:种草地应选择在较低处,排涝条件好的地块。施足基肥,杂交狼尾草生物量大,吸肥力强,故要结合整地时施足有机肥,我国红黄壤地区土壤中往往缺磷,应适量施用钙镁磷肥25公斤/亩。
    播种季节:春、夏;杂交狼尾草的种植,既可用种子直接播种和育苗后移栽,下种后由于种子常被地下害虫尤其是蚂蚁吃掉,必须用呋喃丹拌种后再播种,或下种后再撒药,然后覆土盖种。
    种子直播:采用种子直接穴播,每亩播种1.5千克。穴距为40x50CM,播后覆土1.5CM,保持土壤湿润。待植株长至6片叶时,进行间苗,每穴保留1-2株。
育苗移栽:杂交狼尾草根系发达,喜土层深,要求耕深30厘米,苗床要精细整地,每亩苗床播种1.5-2千克,采用稀条播,行距15-18厘米。种子用呋喃丹拌种,以防地下害虫,播种后设置小棚薄膜覆盖。苗床温度好控制在20-25℃,播种后要保持土壤湿度,以保证全苗。当幼苗生长出3-4张叶片时,亩施化肥约2-3千克尿素,6-8张叶片时,即可向大田移栽,栽植密度30×60厘米株行距,每亩栽3000株左右。
苗期管理:施用壮苗肥。不管是种子直播还是育苗,当幼苗长出3-4片叶时,每亩施3公斤尿素壮苗肥。
    中耕除草:杂交狼尾草刚移入大田时,由于气温较低,生长较慢,易受杂草危害,故要及时中耕除草,中耕松土宜深,一般10-15CM。南方降雨较多,雨后应松土培根,以利改善土壤的通透性,促进分蘖根扎入深土层和水肥吸收,为高产打下基础。
    施用分蘖肥:杂交狼尾草分蘖性强,为满足其营养需要,当植株生长至50CM左右,即将进入生长快速期时,应施用1次分蘖肥,每亩5公斤尿素。
    合理灌溉:杂交狼尾草虽然耐旱力较强,但水分不足也会影响产量,只有水肥同时充足的条件下,才能获得稳产高产。亩施用纯氮20千克以上,或者有机肥1千公斤,每次刈割后每亩及时追施量10千克尿素.
    施用追肥:杂交狼尾草对氮肥敏感,在高氮肥的前提下,能够获得快的生长速度。除了用沼液灌溉外,每次刈割后都应施用追肥1次,每次施用尿素15公斤/亩。
    病虫害防治:杂交狼尾草病虫害少。但个别地区在夏季出现松毛虫和蚜虫危害,可在幼虫期用乐果或吡虫灵喷洒,喷洒后要经过7天以上方可刈割利用。当植株出现发白或叶间失绿时,为缺锌的表现,应及时追施“一水硫酸锌”施入植株旁,每亩2公斤;也可用0.1%的硫酸锌溶液,每隔7天喷1次,共喷2-3次。
科学刈割:杂交狼尾草的营养成分变化幅度较大,试验表明,粗蛋白质含量与氮肥施用量呈正相关,与刈割高度则呈负相关;粗纤维含量与刈割高度呈正相关。高度80CM时刈割,茎叶干燥样水分6.83%,粗蛋白质23.69%,粗纤维、粗脂肪和粗灰分则分别为25.23%、2.27%和11.27%,钙0.23%、磷0.37%。刈割高度以80CM左右为宜,高不能超过100CM。刈割时留茬高度15CM为宜,华南地区每年可刈割8次,长江中下游地区每年可刈割6次,中原地区每年可刈割5次,东北地区每年可刈割4次.
    饲用价值:杂交狼尾草供草期从6月至10月底前后均可供应鲜草。株高80-100CM左右时刈割,适口性较好,用作牛、羊、兔、鹅等畜禽或鱼类的青饲料,据养鱼试验:每25kg鲜草,可生产1.5kg鲜鱼。肥育猪喂草一般从40公斤左右开始至出栏,草与料的混合比例控制在1.2-2:1之间,并采取循序渐进方法提高青草的比例;采取“短期优饲”的空怀母猪,可在两餐中间投喂青草,任其采食;配种后30天内的怀孕母猪,饲粮营养浓度要求不高,且高纤维饲粮有利提高窝产仔数,每头每天喂草量可达4-5公斤;妊娠第30-84天的怀孕母猪应适当控制青草的比例,一般不超过3:1;妊娠第84-114天的怀孕母猪、泌乳母猪、种公猪和小猪阶段以前的猪只,不喂或少喂含青草的饲料。 
                      十二、新型高产杂交牧草-高丹草
高丹草是根据杂交优势原理,用高粱和苏丹草杂交而成,由第三届牧草品种审定委员会新审定通过的新牧草。高丹草综合了高粱茎粗、叶宽和苏丹草分蘖力、再生力强的优点,杂交优势非常明显。4-10月生长期中,一次播种多次刈割,亩产鲜草1万公斤,肥水条件充足,总产量可达1.4万-2.0万千克。干草中含有粗蛋白15%以上、粗脂肪、含糖量较高,可以用来养牛、羊、兔、鹅和淡水鱼等,效益明显。 
该草对播种期适应范围较广,对土壤要求不严,无论沙壤土、重粘土、微酸性土壤和盐碱土地均可种植。但在过于瘠薄的土壤和盐碱土壤上种植时,应注意合理施肥。由于高丹草主要利用其茎叶作饲料,因此对播种期无严格限制,播种期4-6月中旬,亩用种量1-1.5千克,在精细整地,施足基肥的基础上条播或穴播,当地温12℃~16℃时即可开始播种,适合的土温是16℃或更高。行距40~50厘米,播深1.5~2公分为宜。出苗后间苗定苗,亩留苗2万株左右时产量高。高丹草的根系发达,生长期间需要从土壤中吸收大量营养,因此播前应将土壤深耕,施足有机肥,施肥应包括氮磷和钾肥,氮肥用量是6~10斤/亩,以加快建植并满足早期生长的需要, tebie是在分蘖后,即不怕杂草危害,为了提高产量和青饲料品质,减少养分消耗,可与豆科作物或一年生豆科牧草混播。早播总产量高,晚播总产量低, 
适时刈割,割后追肥。高丹草的适宜刈割期是抽穗至初花期,即播种后6~8周后,植株高度达到1~1.5米,此时的干物质中粗蛋白质量高,粗纤维含量低,可开始次刈割,再次刈割时间3~5周后为宜,间隔过短会引起产量降低。养鱼可在草高1.5米左右割,共割5-7茬;养畜可在抽穗期前后割,共割3-4茬;割时留茬高度20厘米左右有利于再发,雨天割易烂茬;该草喜肥水、一般割后亩施尿素10千克、利于高产。
中耕除草,防治蚜虫。牧草出苗后如有杂草危害,可中耕1-2次;有蚜虫危害时,可用抗蚜威、代森威、乐果或马拉硫磷喷雾防治(忌用敌百虫、敌敌畏等)。
  高丹草可用于放牧或调制干草青贮。适合饲用奶牛和肉牛、禽类、绵羊和山羊、啮类家畜、淡水鱼(需提前刈割或切碎)等。株高达到45~80厘米左右,可开始放牧利用,此时的消化度率可达60%以上,粗蛋白质含量高于15%,过早放牧会影响牧草的再生。需要采用较大的放牧强度,在10天内完成牧草采食,牧后以20厘米的留茬高度将植物残体割去,以促进再生,再次放牧要等到3~4周以后放牧可一直持续到初霜前。该高丹草为进口品种亩用种量2千克。
                   十三、抗旱、耐盐碱、高产牧草朝牧一号稗子
    朝牧一号稗子(谷稗又叫羊碱草) ,通过牧草审定,获省科技进步奖,并被评为中国“八五”期间优秀科技成果和中华优秀专利技术;各地种植均获得显著经济、生态和社会效益。朝牧一号稗子超强抗旱、耐盐碱,各地、各类型土壤均适宜,也是开发利用土地资源、治理改良盐碱地的优良品种,也可用于沙打旺、苜蓿老草地更新改造;可取代部分谷子和玉米生产,有发展前途。
    朝牧一号稗子对土壤要求不严,既耐低湿盐碱又抗高湿干旱,山坡、平地、河滩、低洼盐碱地均可种植,耐瘠薄、抗旱、抗病虫。尤其是耐盐碱性能是任何作物所不及的。
    朝牧一号稗子,植株高大,生长势强。一般株高1.9~2.1米,大单株达2.3米,平均有效分蘖5~7个,多达24个,穗长20~22厘米。生长整齐,主穗分蘖穗成熟一致,其秸杆和籽实产量均居位,产草量比碱谷、普通饲料稗子、湖南稷子明显高产。 亩产鲜草10000斤以上,籽实800斤以上,与谷子相比,干草产量增产99.9%以上,籽实增产60%以上。可实现草料兼收,双高产双优质。朝牧一号稗子不仅草粮产量高,且营养丰富品质好,经测定、干草粗蛋白含量在6.66~8.20%之间,籽实粗蛋白含量在14.6%,含粗脂肪4.6%,秆空心,软而甜,叶量大,牲畜爱吃,是牛、马、羊、鱼、兔选饲料作物,也可用于发展特种养殖业等。调制干草是冬春牛羊大家畜好的饲草。用户反映稗草比谷草适口性好,采食率高,吃得净,并上膘快,用稗草喂奶牛比喂其它饲草产奶量提高10%以上。 
    吉林通榆县羊井乡榆林村在春天盐碱白花花,夏天水成洼的地块种植仍获得成功。
    河北省沧县在0.4%盐渍土地上种植15亩,获亩产秸干草722千克、籽实250千克的好收成。
    辽宁省彰武盐碱地试验站在盐荒地种植亩产干草750千克,比原植被生物量提高20倍。
    2000年朝阳遭受建国以来几十年未有的特大旱灾,相邻地块玉米几乎收情况下,西大营子北山村种植的朝牧一号稗子获得产干草600千克、籽实280千克的好收成。 
    朝牧一号稗秸秆高,空心柔软,又是用于冬季大棚打草帘子的好材料。籽实是畜禽难得精料,尤其养鸟、山鸡、鸽、鹧鸪等珍禽类更好,还可食用,出米率60%,米清白,味道好于小米,市场售价比大米、小米高,制蒸糕、煎饼十分畅销。 
    栽培与利用技术 
    朝牧一号稗子适宜我国南北方各类型土壤种植,北方播种以4月中旬至5月中旬为宜。黄河以南可春播也可夏播。每亩播量1-2千克,行距50厘米,株距18~20厘米,苗期要早铲、早定苗,促进早发。中期生长势强,要加强水肥管理。拔节、孕穗期要追施氮素化肥25~30千克/亩。遇干旱应灌水,整个生育期不需要防病灭虫,成熟时应及时收获。朝牧一号稗子是粮草兼收作物,一般以调制干草利用为主,因它具有较强的再生力,也可青刈,但要在孕穗前刈割,留茬8~10厘米。刈割后中耕施肥,以利于再生。  
                     十四、象草改良新品-桂牧一号
桂牧一号是象草与狼尾草有性杂交、经多年选育而成的一种新型牧草。须根发达,抗倒伏性强,抗旱耐湿。对土壤要求不严,土层深厚和保水良好的砂壤土生长好。株高300-350厘米,茎杆直立、丛生,分蘖多,一般为30-100个,每根茎杆有20-30节。每节有芽和一张叶片,叶片长100-120厘米,宽5-6厘米。从茎杆顶端抽穗,穗长25-30厘米。圆锥花序,由许多小穗组成,每个小穗有1-3个小花。11月中旬抽穗开花,种子棕黄色,结实率低,故采用无性繁殖。喜温暖湿润气候。在重霜地区,留作种茎用的要在小雪时期砍入防空洞或地窖内防冻。其对土壤要求不甚严格,在土层深厚肥沃潮湿的粘土壤中生长更好。对氮敏感,施足氮肥是提高鲜草产量的关键。为了提高发芽率,可选择集中催芽、地膜覆盖,长到二至三叶时移栽。
桂木一号产量高、质量好、叶量大、干物质中粗蛋白的含量为13.09%,粗脂肪2.54%,粗纤维28.74%,粗灰分10.06%,无氮浸出物39.41%。适时收割的青草,茎叶质地柔软,叶量大,适口性好,为牛、马、羊、鱼、兔、鹅等所有草食动物所喜食。
桂牧一号的播种  桂牧1号在气温5℃以上都能种植成活,3-6月种植的成苗率高,生长速度快。按常规耕翻平整土地后开沟,种植地要求深翻30厘米,清除杂草,开好排水沟,平整地后开行,行深10厘米,放基肥于行中。一般肥力条件差的土壤每亩地要求放腐熟有机肥1500千克以上,对肥力条件较好的疏松土可先开行种植刈割后再撒施有机肥。行距为80厘米-1米,沟深6-8厘米,将整株桂牧一号种子撒放在沟内,然后施入腐熟的栏肥或土杂肥,盖土3-5厘米,以每年的3月底-5月底播种为宜,每亩保苗1500株。
种植后的管理  桂牧1号一般对土壤、水肥、光照条件的要求不是很严,一般水田、坡地、鱼塘塘基都可种植,土质肥沃、保水保肥能力强的地种植产量较高。它对光照要求不太严格,在稍为遮荫的果地、林地间种植都获得较好的产量。它要求种植地能及时排灌,植株生长不能长期泡水,一般种植地积水4天以下对其生长影响不大,长期泡水对其根系的生长发育、吸收功能有影响,直接影响产量,甚至导致植株死亡。
①除杂草,一般种植后8天才出苗,出苗后对杂草的竞争能力弱,当苗高30厘米时进行中耕除草。以后每次刈割后植株尚未封行前都要进行中耕除草以免杂草与植株抢水抢肥抢光,造成水肥及光资源的浪费。
②施肥,种植前要施足基肥,每次刈割后追施有机肥,当苗高30~40厘米时追施尿素,每亩10千克。
③刈割,次刈割应在苗高50厘米左右,地上、第二茎节清晰可见时进行,因其次分蘖少,刈割后可促进植株根部更多的芽眼萌动,增加分蘖数和地上部分植株数,达到增产的目的。以后应刈割在植株高度1.2~1.5米,地上茎节老熟为宜,这样既可保证地上部分的分蘖数,又可延长植株的使用年限。刈割留茬高度应为20厘米左右,留茬过高,植株分蘖弱小,影响产量,也增加以后刈割难度。
④利用,为减少桂牧1号的浪费,刈割后一般用切草机或人工将其切成2~3厘米/段后再饲喂畜禽。也可在6- 8月丰草季节将其切碎密封于青贮窑或缸中做成青贮料作晚冬、早春的饲草饲喂畜禽。
                         十五、高产----俄罗斯饲料菜
 我国引进的俄罗斯饲料菜,在饲料作物家族中出类拔萃,深受养殖业青睐。特点如下:   
(一)不限地区 不择土壤 ,俄菜既耐寒又抗高温。在零下40℃的寒区可露地越冬,在40℃的高温地区不误生长。我国从南到北都适合种植。 可广泛利用房前屋后、地头园角等闲散地种植。
(二)效益高  种植一亩俄菜,可分别满足7头牛、45头羊、27头猪、110只鹅青饲料之需要。用于喂奶牛,可多产奶8-12%。鲜品经切碎后柔软多汁,香味四溢,适口性好,鸡、鸭、鹅、猪、羊、牛、兔及草鱼都 tebie爱吃,可生喂,青贮、干贮或制成混合颗粒饲料。 
(三)管理方便 一次栽培,可永续利用,只需每次刈割后泼些粪尿并保持土地湿润又不涝,即可年年获得高产。每年可割5--8次,年产量每亩为3-4万公斤,饲草高产非它莫属 
(四)繁殖力强  像筷子般粗的一小根段就是很好的种苗,把粗一点的根段垂直切成几瓣。一株当年繁殖20多株,次年繁殖成700多株,如此顽强的生命力和繁殖力是其他农作物望尘莫及的。  
 二、栽培技术   深耕土地,每亩施农家肥3000KG以上;(1)分株繁殖法:按根块上的幼芽多少纵向切开,每条根栽一株,栽培后一周即可长出新叶,此法适合种根充足,或大面积种植之前进行试样观察;(2)切根繁殖法:将直径0.3CM以上的根切成2CM长的根段;直径0.8CM以上的根切成5CM长,再垂直切成二瓣,更粗的切成四瓣;特大根块的顶端可根据芽的多少,切成许多拇指大小的根块。在苗床上挖3CM深的沟,按间距3 x3CM将根段横放沟内覆土2-4CM,上面再铺上麦杆或稻草,常喷水以保持土地湿润,25天左右出苗,待幼苗长到半根筷子高时,将叶片拧掉移植后立即浇水。
移栽时间应在下午进行,行株距为50x50CM,每亩用种根5-10KG以上。若是邮购引种,应先将种根埋入地里,覆土5CM浇透水,待长出叶子恢复了活力后,再进行切段繁殖,否则将影响成活率。长江以北3-10月可种植,长江南四季均可种植。若与籽料苋等高杆作物套种,既可增加收入又可保护俄菜安全越夏。
                        十六、黑麦草栽培技术与利用 
 一、分布和适应性 我国长江流域及其以南地区种植较普遍。喜温暖湿润气候 ,在昼夜温度为27c/12c时,生长速度快。在潮湿、排水良好的肥活土壤或有灌溉的条件下生长良好,不耐严寒和干热。 
 二、形态特征 黑麦草有一年生和多年生两种,株高100-120厘米。叶片长10-30厘米,宽0.7-1厘米。 
 三、栽培技术 宜秋播。播前耕翻整地,结合施农家肥1000千克作底肥,为保证播种质量和根部发育良好,要深翻地,耕深不少于20厘米。翻地前,每亩施优质粪肥1500—2000公斤作基肥。喜氮肥,每次刈割后宜追施速效氮肥,亩产鲜草4000-5000千克。 每亩播种2-3千克。行距15-20厘米,一般以条播为宜,播种后覆土2—3厘米。
   由于禾本科牧草需肥较多,因此施基肥很重要。基肥以有机肥为主,加适量化肥(标准氮肥10公斤)。缺磷地块,每亩用过磷酸钙15—25公斤与有机肥拌匀作基肥。追肥在冬季和早春施用,一般每次每亩施7.5—10公斤尿素。每次刈割之后追肥一次,每次每亩施尿素6—8公斤。 
   刈割利用饲喂牛羊,初穗期刈割;饲喂兔、鹅、鱼,在植株30—60厘米时刈割。 
   田间管理  苗期生长缓慢,不耐杂草,苗期要及时中耕除草。开春后黑麦草迅速生长,能抑制杂草生长。天旱时要灌溉。黑麦草易遭粘虫、螟虫等危害,要及时喷洒敌杀死、速灭杀丁等防治。 
 四、营养价值和利用 茎叶干物质中含粗蛋白质13.7%,粗脂肪3.8%,粗纤维21.3%,无氮浸出物46.6%,粗灰分14.8%。草质好,柔嫩多汁,适口性好,各种家畜均喜采食,适宜青饲、调制干草或青贮,亦可放牧。是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔和草食性鱼类的优质饲草,每投喂20-22千克可增重1千克草鱼。是草食性鱼类秋季和冬春季利用的主要牧草。适宜刈割期;青饲为孕穗期或抽穗期;放牧宜在株高25-30厘米时进行。 
                       十七、草坪选 早熟禾午夜
   早熟禾为冷地型草坪草,是禾本科多年生草本植物,叶片光滑,前端叶尖稍翘起,幼叶在叶鞘中的排列为折叠式;有地下根茎。早熟禾喜光耐荫,喜温暖湿润,又具很强的耐寒能力,适宜气候冷凉、湿度较大的地区生长。须根系,根状茎繁殖迅速,叶色诱人,绿期长,观赏效好,再生力强,较耐践踏。由于耐旱较差,夏季炎热时生长停滞,春秋生长繁茂;在排水良好、土壤肥沃的湿地生长良好。在西北地区3~4月返青,11月上旬枯黄;在北京地区3月开始返青,12月中下旬枯黄。在-30℃的寒冷地区也能安全越冬。
    “午夜”是一个多用途的品种,适应范围广,适合我国北方大部地区种植。它可用于机关单位,公共绿地,小区庭院绿化草坪等建植。具有如下突出特点:深的绿色,非常低矮的生长,返青早,绿期长,强的耐践踏性,耐荫性好,耐寒、抗旱及耐热能力均强抗病虫能力强:对叶斑病、钱斑病、红丝病、叶锈病、冠腐病等高抗。也可选择巴林肯塔基等品种。
2、草坪选地
    早熟禾在我国北方及中部地区、南方部分冷凉地区,可用于一般绿化、运动场草坪、高尔夫发球台及球道。通常采用播种方式建植。由于耐旱性和耐热性较差,在缺水情况下或在炎热的夏季生长缓慢或停滞,叶尖变黄,绿度较差。应当选择排水良好,质地疏松而含有机质丰富的土壤,在含石灰质的土壤上生长更为旺盛,适宜pH值为6.0~7.0。如果土壤条件不理想,可以通过深翻细耙,翻压绿肥,施有机肥料,开挖排灌渠道加以改良。
3、整地施肥 
    播种前应认真细致整地,清除坪床上一切杂物。打碎土壤块,平整地面,施底肥、施腐熟有机肥22.5~37.5t/hm2。播种前1~2天,应预先灌水,在土壤半干半湿的情况下进行播种,播种深度1~1.5cm。
4、播种技术 
    午夜早熟禾既可用种子繁殖,又可用营养体繁殖。通常多采用种子播种。一般春播在当地温度10℃以上时即可播种,也可秋播,在夏末秋初播种。条播、撒播均可,播种量以15~20克/平方米为宜。为了使播种均匀,按照预定的播种量把种子按划分的地块数分开,按块进行播种,播种后用钉耙轻轻的把种子耙到土中,覆土应做到浅而不露种子。由于种子细小,覆土深度不应超过0.5厘米,切忌过深。播种后用镇压器轻轻地镇压土壤,以保证种子土壤能紧密接触。 
     早熟禾可单播也可混播,但混播更具有优势。午夜早熟禾种子发芽约为10~15天,播后10-18天出苗,成坪较慢约60天。苗期与杂草竞争能力差,常与多年生黑麦草、紫羊茅等生长迅速的草种混播。在冬季比较寒冷的地区,多年生黑麦草的混合比例一般不应超过15%。一般的混播方式,在冷凉地区,可选择60%午夜早熟禾 30%紫羊茅 10%多年生黑麦草;85%早熟禾 15%多年生黑麦草;35%早熟禾 50%紫羊茅 10%多年生黑麦草 5%匍匐翦股颖。在炎热干旱地区,可选择25%早熟禾 65%高羊茅 10%多年生黑麦草;10%早熟禾 85%高羊茅 5%多年生黑麦草。各地气候差异较大,混播方式可因地制宜加以修改。 
5、田间管理 
    早熟禾叶色浓绿,外观美,养护时必须做到细致,应及时修剪(留茬3~6厘米)、施肥和浇水。播种后要经常保持土壤湿润,以利于种子发芽,还要勤除杂草,当苗长到5~6cm时,可追施化肥(氮肥)施量为5g/m2。如果早熟禾生长年限较长,易出现草垫层,影响水、肥的渗透和空气的流通,从而导致草坪逐渐退化,这时可采用竖切机以2~3公分的间隔竖切,这样做既能改善地表的通透性,又能切断根茎,促进植株分蘖,使草坪持久。
                       十八、耐荫高蛋白牧草 白三叶
 一、分布和适应性  原产欧洲,长江以南各省大面积栽培。喜温凉湿润气候,生长适温度为19-24C。耐阴,在果园下生长良好。对土壤要求不严格,耐瘠、耐酸,不耐盐碱。
 二、形态特征 为豆科三叶草属多年生草本植物。主根短,侧根发达,多根瘤。三出复叶,草层高可达30-40厘米。有小花20-40朵,花白色或粉红色,种子细小,黄色或棕黄色,千粒重0.5-0.7克。根据叶片大小可分为大叶、中叶、小叶三种类型:我国栽培的多为中叶型。
 三、栽培技术 种子细小,播前务须精细整地,每亩施农家肥2000千克可春播或秋播。条播行距30厘米,插深1-1.5厘米,每亩播种量0.3-0.5千克。苗期生长缓慢,应注意中耕除草,一旦建成则竞争力很强,不须再行中耕。种子可落地自生,历而可使草地经久不衰。除单播外,适与多年生黑麦草、牛尾草等混播。初花期可刈割利用。春播当年亩产青草1000千克,以后每年可刈割3-4次,亩产青草2500-4000千克,高者5000千克以上。每亩可收种子15-45千克。
 四、营养价值和利用 茎叶细软,营养价值高,干物质消化率为75-80%,开花期干物质中含精蛋白24.7%,粗脂肪2.7%,粗纤维12.5%,无氮浸出物47.1%,粗灰分13%,其中钙1.72%,磷0.34%,各种家畜均喜采食,是马、牛、羊、禽、兔、鱼的优质饲草。再生力强,耐践踏,适于放牧利用,是温带地区多年生混播草地上不可缺少的豆科牧草。黑麦草与白三叶混播草地通常以2:1比例较为理想,这样既可保持单位面积内干物质和蛋白质的高产量,又可防止牛羊多采食白三叶引起臌胀病。白三叶放牧草地应实行轮牧,用白三叶饲喂草食性鱼类,即每22千克鲜草可增重1千克草鱼。
   如果用于绿化,播前精细整地,种子与3倍的细砂土充分混合,按每平方米用种15克均匀撒播土地表面,上层覆盖0.5cm厚的草帘,然后每天均匀喷水1次,5天后可出苗,适时揭去草帘即可。 
                        十九、红三叶
 红三叶为豆科三叶草属多年生草本植物。一般寿命2--4年。直根系,主根入土深60--90厘米,根系主要分布于0--30厘米土层中。分枝力强,一般10--15条,多者30条,茎自根茎生出,圆形,中空,直立或斜生,高50--140厘米。托叶大,先端尖锐,膜质,有紫色脉纹。三出复叶,小叶卵形或椭圆形,叶面有灰白“V”形斑纹,全缘。茎叶有茸毛。头形总状花序,生于茎枝顶端或叶腋处,每个花序有小花50--100朵,花色红。荚果小,每荚有种子1粒。种子肾形或椭圆形,棕黄色或紫色,千粒重约1.5克。
 适应性及利用:红三叶喜凉爽湿润气候,适宜在≥10℃,活动积温2000℃,年降水量1000毫米左右的地区种植。生长适温度为15--25℃,能耐-8℃的低温,但耐寒力不及紫花苜蓿与草木樨。不耐热,夏季高温则生长不良或死亡。喜生于排水良好、土质肥沃,并富有钙质的粘土,适宜pH6--7.5的土壤,耐盐碱性差。红三叶草质柔嫩,适口性好,各种家畜均采食。可用于放牧、青饲或调制干草,也可打浆喂猪。红三叶与多年生黑麦草、鸭茅等混播的草地,可为家畜提供近乎全价的饲草。与禾本科牧草混合青贮,效良好。
 栽培技术:播前精细整地,在瘠薄土壤或未种过三叶草的土地上,应施足底肥,并用相应的根瘤菌拌种。春秋均可播种,南方以九月份秋播为好,北方宜三月春播。条播行距30--40厘米,播深1--2厘米,每亩播种量1公斤;撒播每亩播种量2公斤。苗期生长缓慢应注意中耕除草。北方地区每年可刈割2--3次,亩产青草2000公斤;南方地区每年可刈割3--5次,亩产可达4000--5000公斤。青贮宜在初花期刈割;调制干草应在盛花期刈割。种子成熟不一致,当80%的花序变褐,花梗枯干时即可收获,亩产种子15--40公斤。
 如果用于绿化,播前精细整地,种子与3倍的细砂土充分混合,按每平方米用种15克均匀撒播土地表面,上层覆盖0.5cm厚的草帘,然后每天均匀喷水1次,5天后可出苗,适时揭去草帘即可。
                   二十、高产苏丹草 鱼的好饲料
  苏丹草原产非洲,在欧洲,北美洲及亚洲大陆的热带和亚热带均有栽培,是各国栽培普遍的一年生禾本科牧草。
  一、 特征特性
  苏丹草属一年生禾本科植物,具有广泛的适应性,我国南至海南岛,北至内蒙古均能栽培。分布广,经济价值大;苏丹草是一种喜温植物,在气候温暖,雨水充沛地区生长繁茂。成株具有一定的抗寒力,10月初出现早霜时,仍然表现青绿。 苏丹草的根系发达,抗旱力强,在年降水仅250毫米地区种植,仍可获得较高产量。在夏季炎热的干旱地区,一般牧草枯萎,苏丹草能旺盛生长。盐碱地上如能合理施肥,可以旺盛的生长。 因耗地力,不宜连作,其后作好是一年生豆科作物(如:苜蓿)。
  二. 经济价值
  苏丹草能很好的适应干旱或半干旱地区的自然条件,充分利用夏季高温和雨水,再生迅速。亩产献草5千-8千公斤,它有稳定、高产、品质优良的特性,有丰富的可消化营养物质,青绿期蛋白质的消化率达44%,脂肪57%,纤维素64%,适口性良好,苏丹草可作养鱼的选青料,为各种家畜所喜食。
   三.收获和利用
  苏丹草的收获期应考虑到它的产草量,营养价值和再生能力。从饲料的产量和品质考虑,宜在抽穗及盛花期收割苏丹草。若与豆科作物混播时,则应在豆科草现蕾时收割,收割过晚,往往第二茬只留下苏丹草,使豆科草易失去再生能力。在气候寒冷,生长季节较短的地区,茬收割不宜过晚,否则二茬草的产量很低。如调制干草,好在抽穗前收割,过迟可食性降低。青贮的苏丹草,在乳熟期收割为宜。 苏丹草作为夏季利用的青饲料饲用价值很高,饲喂奶牛可维持高额产奶量。也可饲喂其他家畜。苏丹草的茎叶比玉米,高粱柔软,易于晒制干草。苏丹草再生力强,茬适于刈割鲜喂或晒制干草,第二茬以后,再生草进行放牧。 苏丹草的茎叶产量高,含糖量丰富,可与高粱杂交,杂交后植株高大,鲜草产量高。在旱作区栽培,用来调制青贮饲料,饲用价值超过玉米青贮料。
   四.栽培技术 由于苏丹草消耗地力较重,不建议连作,每亩施用1500千克厩拂底肥。当地温稳定到10-12c以上时即可播种。条播行距45-50厘米,播深3-4厘米,每亩播种量1-2千克。刈割后每亩追施氮肥10千克。条播行距45-50厘米,播深3-4厘米,每亩播种量1-2千克。
  1、播种期。当地表下10厘米深处温度达12℃~14℃时,即可开始春播,一直可以播到霜降前60天~90天为止。
  2、播种前的准备工作。播种前要施足基肥,一般每公顷施厩肥40吨~75吨,过磷酸钙370千克~600千克。施肥后深翻耕,整细、耙平。
  3、播种技术。条播:用种量为30千克~35千克/公顷,行距25厘米~30厘米。点播:行、穴距20厘米×20厘米,每穴10余粒,播后覆土2厘米~3厘米。育苗移栽:当育苗高达10厘米~13厘米时即可 移栽,行、穴距20厘米×20厘米,每穴5株~6株,种植深度3厘米~4厘米。苏丹草可与豇豆等缠茎豆科植物混播。豆科植物的藤蔓可依附苏丹草的茎秆,采收、调制都较方便,混播草料产量与质地也较单播苏丹草高。混播时每公顷苏丹草种22千克及豇豆种37千克。苏丹草为异花授粉,故不要与高粱等混种在一起,以免混杂。
  4、管理。在植株高达10厘米~15厘米时,应中耕除草一次,以后视杂草生长情况及土壤板结情况进行中耕。每次刈割后都要进行一次中耕除草。苗期每公顷施人粪尿15吨~22吨或尿素100千克~150千克,每次刈割后,每亩追施氮肥10千克。
  5、病虫害防治。苏丹草在栽培期间常出现一些病虫害,从而对其产生不良影响,同时对草食性鱼类也不利,因此应及时做好防治工作。
  (1)锈斑病
  【病征】叶面出现铁锈色的斑点,初期在叶面尖部,以后逐渐扩大到整个叶面,并传染到其他叶面及其他植株,造成成片叶面枯死。从每年4月中旬~10月中旬均有发生,6月~8月为盛期。
  【防治】①预防方法。将购回的种子用抗生素药物浸泡,使用井岗霉素、金霉素的1:200浓度可达到预防效。②治疗方法。用1:1000井岗霉素叶面喷施,连续2天,好在晴天下午施用,3天即可治愈,以后每15天~20天用药一次。用药2天后即可投喂,不会对鱼造成危害。
  (2)寄生虫病
  【病征】叶面开始出现黄色斑点,主要是叶尖枯死、发黄,随后逐渐向下扩散,至整个叶面及茎秆枯死,并且迅速传播,7天~8天即可造成整块地苏丹草死亡。该病是苏丹草大的危害,损失大。
  【治疗】用氧化乐果1∶1000比例喷洒于叶面即可。好在晴天下午5点钟以前施用。连续2次~3次,即可杀死虫体,7天~8天后再用一次,由此可以取得显著。7天后即可投喂。
  (3)霉烂病
  【病征】初期根部分蘖处的茎秆及叶片霉烂,并向密生的中间茎叶扩散,致使植株根部出现霉烂死亡,只有边缘少数部穁