奥利维亚菊苣


    奥利维亚菊苣是意大利进口、多年生饲用作物品种、生长快、产量高,是品质佳的夏秋季优质牧草,适合冬季不太寒冷的地区,尤其适合江南地区种植。奥利维亚的叶片长条形,植株垂直生长,收获很方便。
    奥利维亚菊苣营养价值高,莲座状叶片干物质中含粗蛋白15~32%,粗脂肪5%,粗纤维13%,粗灰分16%,无氮浸出物30%,钙1.5%,磷0.42%,各种氨基酸及微量元素也很丰富,春夏秋季是生长旺盛,冬季比普纳菊苣稍活跃,成熟期也较普纳晚,产量可比普纳高8-10%。在我国长江中下游地区每年可刈割4~5次,鲜草亩产量14000公斤以上,奥利维亚菊苣的适口性好,各种家畜、家禽喜食,肉脂转化率高。它的消化率和矿物质含量高于紫花苜蓿,其莲座状叶片的消化率可高达90%~95%;饲喂菊苣的肉牛每天增重1.8斤。春季育苗移栽或点播亩用种200克.夏秋季大田直播亩用种400克! 
    栽培技术1、奥利维亚菊苣宜春、夏、秋播。播种前整地平整精细,起垄平播均可,对土质要求不严,喜中性偏酸土壤。因种子细小,故深耕后应耕细整平,每亩施农家肥3000kg或15kg复合肥。入冬前及每次刈割后,应追施速效肥10公斤左右,防止病虫害危害幼苗。
2、栽培无季节限制,低气温在5℃以上均可播种,可条播、育苗、切根繁育。
 ①点播 亩用种子200克,每穴撒入4-7粒种子,种子与细沙、土掺和后播种有利于苗匀,行株距20厘米左右即可, 浅开沟浅覆土,因种子小,覆盖土不宜太厚,以0.5cm以下为宜,在阴雨不断的季节,直接将种子撒在土层表面,稍做覆盖,即可发芽,每亩16000株,能合理利用土地。 
 ②育苗 先将苗床灌水下渗后将与细砂土拌匀的种子撒在苗床上,然后在上面撒上1-2cm厚草木灰。经常保持苗床湿润,待幼苗长出6叶左右时,即可选择在下午进行移栽,将叶片切掉五分之四,移栽后立即浇水。
3、出苗前,浇水保湿,防止土壤板结(大暴雨过后土地很容易板结)。播种后55天左右收割茬,以后每15天收割一次,避免下雨前或下雨时收割。佳收割高度30厘米,此时营养丰富。
4、后期管理  年后可刈割3-5次,第二年后可刈割6-10次,留茬高度5-10厘米为宜,每次刈割后及时追施氮肥可大幅提高产量.越冬前根部要培土防护、有条件的地块灌一次越冬水以利安全越冬。田间管理 播种后一般5天可出齐苗,但要 tebie注意的是:出苗后应追施速效氮肥,每亩施尿素13公斤,以促使幼苗快速生长,杂草竞争不过菊苣,不需除草。每次刈割后都要及时浇水和施肥,可保持10年以上连续高产。
    菊苣怕涝,夏季一旦有积水,要及时排涝,否则会烂根枯萎。
5、控制长杆的措施:春夏季节,控制长杆(抽苔),长杆过多,是水肥条件不好造成的,每次收割后和返青时施肥、灌水,可有效防止长杆;在杆没超过15厘米时把杆割掉,20天之后可能再次长杆,再割掉,一般两次之后即可有效控制;及时收割,叶片好在30厘米就开始收割. 
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