大果榛子苗


    平欧杂交大果榛子,简称大果榛子。它是目前世界上唯一能抗零下35℃严寒的大果榛子树种。是以野生平榛为母本,欧洲榛为父本进行种间远缘杂交选育出的优良品种,适应性强,味美的特性,继承了欧洲榛大果,壳簿 、丰产的优点,深受广大生产者和消费者的喜爱。该品系的问世,为中国和世界榛子的园艺栽培,开创先河。 
    一、个头大、口感好:单果重2-4克,是野生榛子的3-4倍,果壳簿,果仁饱满光洁,出仁率40-50%;
    二、品质好,风味佳:凡品尝过该榛子者,无不称奇叫好,其口感不但进口的美国大榛子不能相比,而且比野生榛子还好吃,这些独特的优势就决定了“平欧榛子”必定会以绝对优势占领榛子市场。
    三、高产稳产、效益高:栽植后当年出现雄花穗,第二年就开始结果,以后随着树龄的增长产量逐年增加,盛果期亩产可达600—700多斤,其树冠高大,大果榛子能长成5米高以上的大果榛子树,每亩(667平方米)定植110株,年创效益上万元,高产期达50年以上!管理简单,无大小年 现象,克服了野生榛子3年一次更新平茬的缺点。
     就产果而言,平欧大果榛子栽植前三年,以养树和间套种地为主。栽植第四年,树高可达3米以上,亩产干果可达100-200市斤,第五年亩产干果300-400市斤,第六年亩产量在500市斤以上。第七年以后,一般管理水平,亩产量可稳定在500-600市斤,特殊管理产量会更高。八年以上的成龄大果榛树,株产果10斤以上不足为奇,屡见不鲜。关于平欧大果榛子的价格,近些年来野生的小榛子的价格秋季收购价为每市斤14-18元,有的地区超20元一斤。
    几年来考察看,平欧大榛子刚采收下来的鲜果常被人们以每斤25元的价格抢购,干果今春每斤35元,有价无货。若干年后,保守的估价也应在每斤15元以上。即使每斤10元,栽一亩平欧大榛子的效益也是种庄稼的10倍以上,比栽松树至少早受益20年。中国大果榛子的市场为空白,需求皆靠进口,发展空间极大。杂交大果榛子的出现将为有山、有地、有园、有远见的有识之人带来无限商机。
    四、营养丰富:据分析榛子果仁含脂肪51.4%-66.4%,蛋白质17.32%-25.92%,碳水化合物6.6%,水分2.8%~5.8%及多种维生素、矿物质和氨基酸。榛油中溶解有多种维生素等。榛仁可生食,炒食,不仅风味好,且热量高。
    五、高档绿色保健食品:榛子很少打农药,没有农药污染,属于绿色健康食品,榛子富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症,可延长病人的生命期。是癌症、糖尿病人最适合食用的坚果补品,据《开宝本草》记载,榛仁有“调中开胃,明目驱虫,补脾益气”等功效;有助于降血压、降血脂、保护视力,以及延缓衰老、美容的功效。榛果中的大量维生素E能降低人体内的胆固醇,如果每人每天食6克榛子,心脑血管的发病率就可以减少50%。
    六、用途广:在食品工业中、榛仁是巧克力,糖果,糕点等加工食品的优质原料。榛仁也是榨取食用油及多种工业用油的原料,含油量54%左右,是大豆的2~3倍。榛仁还可入药。油粕可作饲料或肥料 ,果壳是制活性炭的原料。树皮及果苞含单宁(8.5%-14.5%)可制鞣皮物质和烤胶,榛叶可养蚕。木材可用制手杖,伞柄等。
    七、抗寒能力强,栽植范围广:能耐零下30-35℃低温,可在东北高寒地区露地越冬,黑龙江省部分地区试栽的榛树已开始结果。适宜北纬43-32度的广大地区,包括黑龙江省的中南部,吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、内蒙古、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆等地区都可栽植。
    八、生命力极强,适应性广泛:根系发达,对土壤要求不严,平欧大果榛子根系较浅,集中分布在5-40cm的土层中,具菌根,吸收能力强。主根不明显,须根多,呈行走状,网状交错,密密麻麻。无论是一年生的幼树,还 是多年生的大树,栽后成活率几乎百分之百,适应各种土壤(PH值5.5-8)栽植。无论山区平原,山坡地、沟谷、丘陵、沙岗,还是平地都可以栽植,更适合在农田平地上大面积栽植。
    九、管理简易:栽上榛子树后,不需要像常规果树“苹果、葡萄”那样,得剪枝、打药等一系列后续工作。栽上榛子树,就可以让它在山上或地里自然生长,生长期病害较轻,很少用药,树体整枝只需去强留弱、轻剪整形即可连年收果。果未熟时无人问津,不需看管,由能食用到采收完毕只需集中看护半个多月。榛子第一年栽上虽然不结果,为了保证第一年土地收益,可以在榛子地的间隙套种大豆。
    生产园比种大田玉米还省事,因它不需年年购种、播种、间苗、秋翻、净地等劳作。如果树下养鹅,连除草剂都不用打,榛果比粮食耐贮运,好卖。俗话说:“一亩园,十亩田”,栽一亩大果榛子的收入跟扣一亩温室大棚相比,有过之无不及,远远超过十亩大田,但从投入和管理上,与扣大棚相比,可谓“四两拨千斤。”一个三口之家经营管理百亩榛园,轻松而省劲。
    十、市场前景广阔:榛子是世界四大坚果贸易品之一,每年出口榛子坚果总量约达20万吨,主要出口国为意大利、法国、美国、西班牙、俄罗斯等。进口榛子坚果的主要国家有德国、加拿大、英国、中国(大陆、香港)、巴西、丹麦、挪威、瑞典等64个国家。世界榛仁每年出口量约为18.35万吨,出口总价值为6亿美元。
    平欧大果榛子刚刚问世几年,大龄榛树的数量很少很少,现有的榛园可以说是“凤毛麟角”,而且多为幼树,所产的榛子与需求相比可谓“杯水车薪”,价格一直居高不下。
    十一、产品不愁销:榛子为坚果,极耐贮运,可长年销售。随着人们生活水平的提高,榛子需求量越来越大,我国平欧大果榛子的园艺栽培刚刚起步,靠野生资源远远满足不了市场需求。每年都需从国外大量进口,而平欧大果榛子一旦形成规模,推向市场,将以其无以伦比的质量优势与进口榛子抗衡,进而取代进口榛子,待产量规模形成后,可占领全球市场。
    十二、大力发展大果榛子的主要优势有以下几点:
    “三好”(好吃、好卖、好管理)
    “三高”(高产、高价、高效益)
    “三低”(成本低、风险低、门槛低)
    综上所述,大面积栽植平欧大果榛子,确实是一个投资少,见效快,利润大,收益时间长,风险小,易操作,产品不愁销,管理省工,省力的长远稳妥致富新项目。发展平欧大果榛子产业,前景非常广阔。

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